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Noticias

La Alimentación en los Comedores Escolares

La Alimentación en los Comedores Escolares

En la actualidad se analiza constantemente el papel de la alimentación en el entorno escolar de miles de niños y adolescentes. Durante 5 días a la semana, 9 meses al año, la comida que se realiza es la de mediodía, que según los hábitos de la...

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Carne Angus = Alta Calidad

Carne Angus = Alta Calidad

La Angus es una raza bovina conocida por ser criada para el consumo de carne (Aberdeen Angus). Aunque son originarias de Escocia, esta raza ha sido exportada a Estados Unidos, Argentina y Uruguay, entre otros. Las vacas suelen ser de tamaño...

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Selenio: Salud y Consumo

Selenio: Salud y Consumo

El Selenio es un micromineral compuesto que encontramos en los alimentos y desempeña un rol clave en el metabolismo de nuestro organismo. Tiene una alta capacidad antioxidante como la Vitamina E, contribuye a regular la glándula tiroidea, ayuda a...

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Juntos hacemos más

Juntos hacemos más

Desde hace más de 30 años, Wurstquelle forma parte de ANICE, Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España. ANICE es una organización empresarial sin ánimo de lucro constituida por más de 600 empresas del sector cárnico (mataderos...

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Protegemos el medio ambiente

Protegemos el medio ambiente

Los envases son fundamentales en la industria del sector cárnico, ya que ayudan a conservar adecuadamente el producto final, alargando la vida útil y manteniendo sus cualidades a lo largo del período de distribución, facilitan su manipulación por...

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Nuevas salchichas 100% pollo

Nuevas salchichas 100% pollo

Tras tener en cuenta las peticiones y necesidades de nuestros clientes, estamos encantados de lanzar al mercado nuestra nueva salchicha de Pollo (100% carne de pollo). Después de varios estudios y modificaciones en nuestras recetas hemos logrado...

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Buen trabajo = Buen resultado

Buen trabajo = Buen resultado

Wurstquelle es reconocida en las Islas Canarias por fabricar salchichas y embutidos tipo alemán de Alta Calidad. Tanto a la Hostelería Canaria como a cada cliente de nuestro Despacho al Público ofertamos productos hechos con las mejores materias...

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¿Qué es la trazabilidad?

¿Qué es la trazabilidad?

Se entiende por trazabilidad al conjunto de procedimientos preestablecidos que permiten encontrar o seguir el rastro, a través de todas las etapas de producción, transformación y distribución, de un alimento. Se trata del “diario” de un producto...

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No existen las dietas milagrosas

No existen las dietas milagrosas

Pasadas las Fiestas Navideñas, todos nos ponemos manos a la obra con nuestra salud y dieta alimenticia. Deshacerse de los kilos ganados en el mes pasado no es fácil, pero tampoco debe convertirse en una obsesión. Aléjate de las dietas y productos...

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La Navidad llega a Wurstquelle

La Navidad llega a Wurstquelle

“Rojo y verde los colores de la Navidad”. El año ha pasado veloz como un rayo y ya se empieza a sentir el espíritu Navideño de nuevo. Se empiezan a adornar las casas, almacenes, calles y demás, y Wurstquelle se prepara un año más para recibir...

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