LA CARNE EN LA ALIMENTACIÓN DE DEPORTISTAS

LA CARNE EN LA ALIMENTACIÓN DE DEPORTISTAS

La alimentación es el combustible que proporciona la energía necesaria para el organismo.  El metabolismo debe adaptarse a cada situación cuando se practica un deporte de cierta intensidad, y la necesidad de nutrientes variarán dependiendo de la intensidad del ejercicio que se realice y de su duración.

La ingesta de alimentos proteicos como la carne es fundamental para contribuir a aumentar y conservar la masa muscular. Además proporciona vitaminas y minerales interesantes como el hierro, que ayudan al transporte correcto de oxígeno por todo el cuerpo.

En conclusión, la práctica deportiva necesita de un cuerpo bien entrenado y nutrido, siguiendo las pautas generales de una alimentación variada y equilibrada.

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