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Ofertas de Navidad 2019

Ofertas de Navidad 2019

Aves

Ganso 4400 g 36,- €/pieza
congelado y crudo 8.18 €/kg
Muslo de Ganso dos en un paquete (800 g) 12.80 €/paquete
congelado y crudo 16.00 €/kg
Pavo 3-5 kg 5.80 €/kg
congelado y crudo
Pavo 6 kg o más 5.95 €/kg
Pavo fresco 5 kg o más, por favor bajo pedido __.___ €/kg
Pato 2.2-2.4 kg 5.70 €/kg
congelado y crudo
Pechuga de Pato Barbarie 20.80 €/kg
Congelada, cruda, 2 medias pechugas sin hueso con piel
en un paquete con 800 g 16.64 €/paquete

Pechuga de Pavo rellena con verduras de ratatuille

cruda 11.50 €/kg
horneada sin salsa 14.50 €/kg

Aves asadas, rellenas, con salsa en parte sin huesos

Ganso aproxi. 4 kg 11.90 €/kg
Pavo aproxi. 3.5 kg 8.90 €/kg
Pato aproxi. 2.5 kg 9.90 €/kg
Relleno de: manzana, hígado, pan, carne de ave molida, cebollas, perejil
Carne de venado
Lomo de Ciervo sin hueso 29.90 €/kg
Pierna de Ciervo sin hueso 18.90 €/kg
Pierna de Jabalí sin hueso 19.90 €/kg
Chuleta de Jabalí 15.90 €/kg
Lomo y Solomillo de Jabalí sin hueso 29.80 €/kg
Pierna de Corzo con hueso 19.90 €/kg
Sin hueso 25.90 €/kg

Carne Estofado de venado en salsa de vino tinto

Carne de corzo, Jabalí y ciervo. 1l o 1 kg es para 2 personas 10.00 €/kg

Cabra

Carne de Cabra, cortada fresca con hueso
Otras partes bajo pedido 5.90 €/kg

Carne de Cabra terminada con salsa

Receta canaria original, carne con hueso
1 Bandeja son 1l/1 kg 9.00 €/kg

Cordero lechal, carne de península

Paletilla con hueso 11.90 €/kg
Pierna con hueso 15.90 €/kg
Pierna sin hueso 17.90 €/kg
Chuletas 15.90 €/kg
Lomo o solomillo limpia sin hueso 24.90 €/kg

Carne Cordero en Salsa

Costillas, pierna y paleta con hueso en salsa 19.90 €/kg

Carne de res Añojo
Lomo, Entrecot, Roastbeef

Biffe Angosto, Quality Meat de Paraguay
con tapa de grasa 17.90 €/kg
sin tapa de grasa 19.90 €/kg
res de tierra de pastoreo de España sin tapa de grasa 22.90 €/kg

Lomo Alto, sin hueso

Biffe Ancho de Angus de Paraguay o Uruguay 16.90 €/kg res de tierra de pastoreo de España 23.90 €/kg

Chuletero de res Añojo

de Lomo Alto 17.90 €/kg
Chuleta de centro 15.90 €/kg
T-Bone / Porterhouse (con solomillo) 17.90 €/kg

Filo de res

para asar o carne Mechada 10.90 €/kg

Solomillo 4/5 de Quality Meat de Paraguay

Entero 24.90 €/kg
cortado en Medalones/ Steak 26.90 €/kg
puntas o corte para Fondue y Ragout 19.80 €/kg

Rouladen corte de la nalga de la carne res Añojo española 13.90€/kg

Rouladen relleno con

mostaza, panceta ahumada, cebolla, zanahoria, pepinillos y perejil 13.90€/kg

Rouladen terminado con salsa

Relleno como arriba pieza 4,00€/kg

Ternera lechal

Bistec de piernas 15.90 €/kg
Chuleta 21.80 €/kg
Lomo sin hueso 25.80 €/kg
Solomillo entero 28.80 €/kg
Osobuco 11.90 €/kg
Pierna entera sin hueso 13.90 €/kg

Cerdo

Solomillo en hojaldre
Relleno de: champiñones, jamón, pan de molde, perejil, pistachos.
congelado y crudo 15.80 €/kg
horneado, terminado 17.80 €/kg

Bondiola / Cabeza de Lomo

-sabor Mojo rojo con pimentón, ajo, cebollas.
-sabor Provenzal con ajo, hierbas Provenzales, limón, pimienta.
Cruda, vacio en especias 7.90 €/kg
Horneada, terminada 11.80 €/kg
Pata Asada con piel, de pierna cruda 7.90 €/kg
horneada 9.90 €/kg

Jamón Sueco

Pierna de cerdo sin hueso, salada, con o sin piel crudo 8.90 €/kg
Horneado 11.90 €/kg
Jamón Sueco ahumado 11.90 €/kg

Estaríamos muy agradecidos si realizarán sus reservas con antelación.

Gracias.

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